Degustare l’Olio d’Oliva della Riviera
Una giornata speciale adatta a piccoli gruppi che vi porterà ad apprezzare i pregi della più autentica dieta mediterranea.
Enogastronomia
“ATENA E DIONISO” EXPERIENCES
Esperienze di turismo enogastronomico in Liguria, per conoscere i vini e i prodotti tipici dell’enogastronomia ligure
Fatevi tentare dai tesori gastronomici della Riviera di Ponente, in un intenso e gustoso viaggio che vi porterà ad amare la tavola della nostra terra, punto d’incontro fra mari e monti, i cui protagonisti assoluti sin dall’antichità sono la divina Atena, madrina dell’olio extra vergine d’oliva, e Dioniso, dio il vino, capaci di dar vita alla più genuina Dieta Mediterranea.
Andando alla ricerca dell’oro del ponente, scoprirete una Liguria timida ed appartata, fatta di uliveti e di vigneti strappati con tenacia alle Alpi marittime, di borghi arroccati e di piccoli frantoi, di stretti carruggi e di arditi campanili, di alte montagne e di profonde valli che si gettano nel mare più azzurro.
La pasta fatta in casa, il pesto, le verdure ripiene e le focacce hanno da tempo superato i confini della nostra terra, ma saprete riscoprirne il gusto più autentico accompagnandoli con il nostro olio e con il nettare della Riviera. Rossese, Ormeasco, Vermentino, Pigato: vini di grande tradizione, prodotti da sempre in quantità limitata, intensi per profumo e gusto, sono il giusto emblema di una terra luminosa dai colori nitidi e vivaci.
Ricerca del Tartufo Bianco di Alba
Con Ricerca del Tartufo Bianco di Alba Vivi una giornata di prodotti di eccellenza e degustazioni fra tartufi, vini e i loro habitat.
Chef a domicilio
Hai affittato una villa in Riviera per le vacanze? Vuoi stupire qualcuno di ritorno a casa? oppure semplicemente vuoi dedicarti una serata all’insegna della buona cucina? Richiedici il servizio di chef a domicilio e scopri con noi i pregi degli ingredienti base delle ricette della più autentica Dieta Mediterranea.
Corso di cucina ligure
Scopri assieme a noi i sapori dei prodotti della Riviera e prendi parte a un corso di cucina ligure con il nostro chef coach.
Riviera chocolate
La storia, i sapori, le lavorazioni del peccato di gola per eccellenza, in un’esperienza unica nel suo genere
Alla scoperta del Pigato e Vermentino
Una giornata all’insegna del buon vino, visitando alcuni tra i vigneti più famosi della Riviera di Ponente.
Impara dallo chef
Una giornata a tu per tu con un professionista della cucina, per scoprirne i segreti: dalla scelta degli ingredienti, alla realizzazione del piatto finale.
I sapori liguri della Riviera di Ponente, dall’olio alla tavola
Una giornata straordinaria che vi permetterà prima di conoscere l’ingrediente base della cucina ligure l’olio extra-vergine di oliva, e poi di imparare a cucinare alcuni dei nostri piatti più tipici grazie ai corsi di cucina.
L’oro del Ponente
Scoprite come da oltre due secoli la coltivazione dell’olivo caratterizza la vita e l’economia della nostra terra.
La via delle Streghe
Vi condurremo allo scoperta di uno scrigno ricco di colori, profumi, sapori e tradizioni. L'accogliente e ridente Valle Argentina vuole regalarvi un week-end indimenticabile.
I tesori di Sanremo
In questa giornata vi condurremo a scoprire che Sanremo non è solo la città del Festival, ma anche una città piena di storia e tradizioni, con uno dei centri storici più affascinanti della Liguria ricco di chicche gastronomiche.
Il nettare della Riviera
La Riviera, terra di mare e monti, è anche una terra di vini preziosi, prodotti in quantità limitate sui terrazzamenti strappati dall'uomo lungo le impervie valli alpine.
