Langhe Liguria Wine & Food Tour. ..Un délicieux voyage à la découverte des traditions culinaires, des produits typiques et des vins à travers le Food & Wine Tour des Langhe et de la Ligurie.
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Riviera des Fleurs
Ligurie Côte d'Azur
Vous pouvez vous attendre à une expérience unique à travers les plus beaux endroits des Langhe et de la Riviera dei Fiori. Venez nous rejoindre pour explorer les lieux magiques de deux terres riches et scentrées, chargées d’histoire, de traditions et de panoramas enchanteurs. Laissez-vous tenter par les spécialités gastronomiques les plus authentiques et chouchouter par les meilleurs hôtels chics.
La Langhe et le Roero sont des territoires ondulants et vivants rendus fascinants par les jeux de couleurs créés par la végétation et la culture spontanées. Sur les collines, on trouve des anciens villages, dominés par de glorieuses forteresses et de hauts clochers. Le paysage et la gastronomie sont les deux principaux attraits de ce vaste et merveilleux territoire, fier de sa production vinicole de vin. Les champignons, les truffes et les herbes aromatiques font la fierté de la cuisine locale.
Lors de votre voyage, vous serez transporté par la bise marine jusqu’à la Riviera Ligure di Ponente, un petit trésor de senteurs, saveurs et couleurs. La mer avec sa lumière étincelante brille à chaque vague. Les pentes des Alpes qui surplombent la mer, avec leurs oliveraies, filtrent à travers leurs branches les chauds rayons du soleil de la Riviera, produisant l’excellente huile d’olive extra vierge, l’or véritable ingrédient des délices locaux.
PAQUETAGE EXPERIENTIEL
« TOUR NATUREL EN LIGURIE ET COSTA AZZURRA »
(5 jours – 4 nuits)
1° JOUR
Arrivée à Alba en fin d’après-midi avec hébergement dans un hôtel. Dîner et nuitée.
2° JOUR : Parfums et saveurs des Langhe
Le matin, visite guidée du centre historique d’Alba, la capitale des Langhe, Alba également connue comme la ville aux cent tours. La ville, nichée entre les collines viticoles qui forment son amphithéâtre, est imprégnée d’une histoire plusque millénaire, avec un centre historique de structure médiévale où l’on trouve de nombreuses tours et des monuments romano-gothiques, comme la imposante cathédrale.
Après cela, transfert à Valle Talloria d’Alba où une évocatrice Route du Barolo vous attend. Les paysages seront la toile de fond de votre voyage, vous admirerez la beauté des sumptueux châteaux et vignobles curés.
Dégustation dans une cave locale pour déguster les grands vins piémontais, accompagnés de quelques spécialités locales.
Dans l’après-midi, vous poursuivrez votre visite du Château de Serralunga, un château imposant et évocateur, autour duquel le ancien village médiéval intact s’enroule dans une merveilleuse position panoramique. Le château a été conquis en 1616 et a ensuite été conquis par les Espagnols. Aujourd’hui propriété de l’État italien, il a été restauré en 1950 par le président de la République Luigi Einaudi.
Retour à l’hôtel, dîner et nuitée.
3° JOUR : Entre les Alpes et la mer, vers la Riviera dei Fiori
Cette journée vous permettra de vivre des moments excitants dans l’une des localités les plus typiques des Langhe, et pour finir, vous vous immergerez dans les beaux historiques de l’une des localités les plus caractéristiques de la Riviera.
Le matin, arrêt dans le charmant village de Sinio, situé à environ 30 minutes d’Alba. Une visite d’une fabrique de nougat artisanale vous attend pour assister à la fabrication du nougat et visiter l’usine. Le nougat, considéré comme l’un des produits locaux les plus typiques, vous permettra de débuter votre journée en douceur. A la fin de la visite, vous pourrez vous rendre dans la boutique adjacente pour vos achats.
Déjeuner libre.
Continuez vers Finale Ligure où vous visiterez le ancien village médiéval de Finalborgo, toujours enfermé dans ses anciens murs, vous offrira également d’intéressantes possibilités de shopping.
En fin d’après-midi, transfert à Sanremo et hébergement à l’hôtel. Dîner et nuitée.
4ème JOUR : La Riviera di Ponente, la fête des olives et des fleurs
Le matin, transfert à Imperia, où vous visiterez le Museo dell’Olivo (fermé le dimanche). Lauréat du prix Européen Musée de l’année en 1993, sous le patronage du Conseil de l’Europe, le musée est situé au cœur d’Oneglia, un port pétrolier à la tradition millénaire. Vous visiterez les salles du musée où ont été recréés les environnements caractéristiques liés à la production de pétrole. Après vous être plongé dans l’histoire, vous pouvez également visiter l’usine moderne et faire du shopping dans la boutique adjacente.
Transfert pour une visite dans un moderne frantoio qui vous permettra de découvrir les critères technologiques les plus avancés liés tant à l’automatisation des services qu’au contrôle de la qualité, qui font la spéciale huile d’olive vierge extra de la Riviera.
Après cela, une dégustation de spécialités locales vous sera proposée sur place.
L’après-midi, vous poursuivrez votre visite de la ville de Sanremo pour apprécier la beauté artistique de la ville des fleurs. Villa Ormond, construite par la famille Rambaldi de San Remo, vendue ensuite à la famille Ormond de Paris en 1887. Les plantes qui colorent le jardin proviennent du monde entier : des îles Canaries au Japon, de la Tasmanie à la Chine, de la Californie au Brésil.
À proximité, il est possible de visiter le jardin et l’intérieur de la Villa Nobel, la dernière résidence du scientifique suédois Alfred Nobel, entourée d’un beau parc où se trouve une riche collection de pavillons et de statues ornementales. Il a récemment été entièrement restauré et transformé en musée : il sera possible de visiter une collection de reliques et d’équipements du scientifique, son laboratoire et l’appartement où il a rédigé le fameux testament qui a donné vie au prix homonyme.
Retour à l’hôtel, dîner et nuitée.
5° JOUR
Départ après le petit déjeuner.
Plus d’informations sur le circuit gastronomique et œnologique Langhe Ligurie
Le prix comprend:
- Frais d’inscription individuels, pour couvrir les frais de formation pratique.
- Hébergement dans nos hôtels en chambre double avec demi-pension.
- Admission aux musées et villas inclus dans le programme
Les frais ne comprennent pas :
- Le voyage de/vers l’aéroport, les transferts locaux et tout ce qui n’est pas inclus dans « notre offre comprend »
- Les déjeuners et dîners sont à considérer selon le menu du jour ou le menu dégustation proposé par le chef. Les boissons et les boissons à la carte sont à régler sur place.
- Les visites proposées dans le programme sont à considérer comme libres, c’est-à-dire sans escorte.
Services optionnels:
- Guide touristique pour la visite des villages
- Les transferts locaux en voiture ou minibus avec chauffeur
- La proposition peut être personnalisée en fonction de vos besoins et intérêts